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秋季护肺要这样吃
  2006-6-4    

  多食鲜蔬水果。如富含抗氧化剂维生素C、E、β胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物:花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。

  常食洋葱每周吃二三次洋葱。可生食或炒食1/3个中等大小的洋葱,因其含有天然抗炎物质。

  常食含脂鱼类。如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含ω-3脂肪酸丰富的鱼类。能缓解或有助防止哮喘的发生。

  每天吃一个苹果。因苹果富含大量槲皮素。可以改善呼吸系统防御能力和肺功能。

  吃些坚果与桃橙。常食富含维生素E及β隐黄素食物。如胡桃、甜杏仁及水蜜桃、橙子、木瓜、橘子等,具有独特的抗氧化及护肺功能。

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