厨房是个小药房
2006-6-4
一、调味品的使用
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味精 适量，用开水溶化，在茶杯中冷却，每日用其漱口4次，可解除牙痛之苦。
精盐 每天早晨喝一杯淡盐水，可防止便秘。
花生油 早晚喝一口，既可治疗溃疡，又能防治便秘。
麻油 皮肤烫伤时，用麻油涂一层，既可止痛，又能防止创面感染。
食醋 经常食用，对预防消化道癌症有一定作用。用醋熏蒸室内，能预防流感流脑和上呼吸道疾病。
大蒜 捣乱外敷能治创疖头癣、体癣。
生姜 可促进食欲，调节胃肠功能，趁热喝一杯生姜红糖水，可缓解感冒症状。
胡椒 能清热解毒、透疹解毒、驱寒除邪，既能治疗外感风寒，又能预防流感、百日咳和风疹。
茴香 又称八角。有理气止痛的作用，可缓解胃部冷痛，还能去口臭。
二、菜根的药用
芹菜根 有清热、利尿、降血压等作用。芹菜根50-100克，小蓟30克，水煎服可治疗高血压。芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服可治疗失眠。芹菜根60-90克，陈皮9克，加蜂蜜适量，混匀服，可治疗气管炎。
白菜根 大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗，可治伤风感冒。大白菜根3个，冰糖30克，水煎服，每日3次，可治疗百日咳。
葱根 用大葱根7个，梨1个，加蜂蜜适量，水煎服，可治疗咳嗽痰多。
韭菜根 菜根60克，捣汁空腹用，可治疗白带过多。
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