感冒食疗对症下“药”
2006-6-4
得了感冒可还没到打针吃药的程度，很多人会自己采用食疗的方法。感冒时最关键的是“按体质和时间吃”。专家提醒，感冒食疗应该针对不同情况采取不同方法。
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预防阶段
白萝卜、茶白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去后可以缓解喉咙肿痛。美国哈佛大学一项研究还发现，两星期内每天喝5杯红茶或绿茶的人，身体的免疫能力会大大增强。
感冒初期
红糖姜汤：姜可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒，热伤风不适合饮用，若有发炎、出血情形，也不要吃。
发炎或流感
出现咽喉肿痛、流鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时，不宜吃补药，如人参、当归、黄芪及麻油等，以免火上浇油，让病情更重。中医认为，性寒的水果如西瓜、梨等具有解热作用，可以用来“熄火”。
葱豉汤：取青葱葱白部分，加上豆豉煮汤。除可缓解头痛鼻塞，对于发烧的人也有帮助。
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